文政五年創業 鰻と割烹 ~だいかんろう~

採用情報

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接客係【ア・パ】

店内における接客業務全般をおまかせします。
昼のみ、夜のみOKだから主婦(夫)の方やフリーターさんにもぴったり◎
夜勤で働ける方は時給もUPします♪

給与①時給1,100円~1,200円、②時給1,200円~
・昼のみ勤務の方:時給1,100円~1,200円
(夕方16:30~約20:30の勤務を月当たり28時間以上働かれる場合、総時間時給は1,200円になります)
・夜のみ勤務の方:時給1,200円
交通費・一部支給
※規定あり(月上限10,000円)
勤務時間①09:30~14:30、②16:30~21:00 ※週3日~OK
休日・休暇・交代制
・月曜日定休日
・週休2日以上(月曜定休+シフト)
・長期休暇(年末年始・GW)
・有給休暇(勤務6ヵ月以上の方)
待遇・福利厚生・社保あり
・交通費規定支給(月上限10,000円)
・勤務終了後に美味しい賄いあり(昼パートのみ)
・制服貸与
・長期休暇(年末年始・GW)
・有給休暇(勤務6ヵ月以上の方)

調理補助【ア・パ】

鰻と日本料理の調理の補助をしていただきます。

【主な仕事内容】
魚の下処理、切り付け・フルーツやサラダのカッティング・前菜の盛り付け・だし巻き卵の作成・弁当の盛り付け など

給与時給1,200円
交通費一部支給
※規定あり(日額上額400円)
勤務時間①08:30~14:00
休日・休暇交代制
・月曜日定休日
・週休2日以上(月曜定休+シフト)
・長期休暇(年末年始・GW)
・有給休暇(勤務6ヵ月以上の方)
待遇・福利厚生・社保あり
・交通費規定支給(月上限10,000円)
・勤務終了後に美味しい賄いあり(昼パートのみ)
・制服貸与
・長期休暇(年末年始・GW)
・有給休暇(勤務6ヵ月以上の方)

清掃係【ア・パ】

店内、店外での清掃業務全般を お任せします。
分からないことは先輩スタッフが しっかりサポートしますから ご安心ください♪
少しでも興味がある方は ぜひご応募ください お待ちしております !

【主な内容】
玄関、廊下の清掃。お座敷のタタミ拭き。調理場白衣のお洗濯。

給与時給1,000円
・使用期間あり 3ヵ月
・使用期間中の労働条件:同条件
交通費一部支給
※規定あり(月上限10,000円)
勤務時間①09:30~14:30
休日・休暇交代制
・月曜日定休日
・週休2日以上(月曜定休+シフト)
・長期休暇(年末年始・GW)
・有給休暇(勤務6ヵ月以上の方)
待遇・福利厚生・社保あり
・交通費規定支給(月上限10,000円)
・勤務終了後に美味しい賄いあり(昼パートのみ)
・制服貸与
・長期休暇(年末年始・GW)
・有給休暇(勤務6ヵ月以上の方)

調理師【正】

和食、日本料理の調理場を担当していただきます。
うなぎの蒲焼をはじめ日本料理を全般の調理となります。

給与月給 ¥259,200~
・試用期間の期間:1ヶ月
・試用期間中の労働条件:異なる
・日額9,000円
交通費一部支給
※規定あり(月上限10,000円)
勤務時間9:00~20:00 休憩180分
・時間外労働あり 月平均20時間
・36協定における特別条項あり
・特別な事情・期間
・1か月75時間 年6回まで 年間720時間
(業務集中のため3、6、7、8、9、12月)
休日・休暇その他週休二日制
・月曜日定休日
・年間休日105日
・週休2日は毎週月曜とその他平日(シフトによる)
・6か月経過後は年次有給休暇10日
待遇・福利厚生・社保あり
・交通費規定支給(月上限10,000円)
・勤務終了後に美味しい賄いあり
・制服貸与
・長期休暇(年末年始・GW)
・有給休暇(勤務6ヵ月以上の方)
・定年制あり 60歳
・再雇用制度あり 上限65歳まで

スタッフの声

実際に働いているスタッフの声をご紹介いたします。
調理スタッフも入れれば20代の新入社員から60代まで幅広い年代のスタッフがいますがフレンドリーな環境で協力し合いながら働くことが出来るので長く活躍できる職場です!

スタッフAさん(30代)

人間関係がこの職場はすごくいいし、忙しい時もコミュニケーションとかうまく取りながらできるっていうのがやっぱり一番の魅力だと思います!

スタッフBさん(50代)

着物を着れるようになったりとかお茶を教えてもらったりしているのでそういう所作も身に付くし、掛け軸の勉強もできるのでそういう意味で他の仕事にはないスキルを身に付けることが出来るからいいなと思います!

スタッフCさん(20代)

お客様は幅広い年代の方がいらっしゃいますけど、落ち着いている雰囲気で働けるのでそこも魅力かなって思います!

まかない

まかないは、大観楼スタッフだけが食べることができる特別な料理です。
おいしくて栄養満点、美容効果のある「大観楼のまかない」を是非味わいませんか?

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